HLife | Healthy Living Redefined

Leche de Nuez por HLife Photography

En algún momento en la historia, apareció una idea distorsionada,: el concepto de utilizar la leche de vaca para el consumo humano. Es hasta cierto punto absurdo observar que la especie humana es el único mamífero que toma leche de otro mamífero. ¿Por qué?  Ignorancia, lavado de cerebro, las industrias de millones de dólares, porque tus padres te dijeron y a ellos sus padres les dijeron, etc… Aquí en HLife, alentamos a la pregunta y a la investigación: el qué, cuándo, por qué, cómo y dónde de las cosas, especialmente en lo que se reduce a dos preguntas muy importantes: ¿Mi cuerpo necesita esto? y ¿Qué necesita actualmente  mi cuerpo – o mis células?

La confusión de beber leche de vaca (que causa acidez) todavía perdura, debido a la información engañosa por parte de la industria de la leche, la cual dice que la gente necesita la leche de vaca para la salud ósea. Pero la verdad es que la leche de vaca tiene demasiada proteína para el cuerpo humano (¿has visto los huesos de vaca?) Y realmente es dañino para el calcio de nuestros huesos. Nuestra sangre es alcalina y necesita mantenerse así. Cuando el cuerpo ingiere demasiada proteína, se acidifica la sangre por lo que necesita tomar el mineral alcalino, el calcio, de nuestros huesos para equilibrar el ácido en nuestra sangre y mantener el pH ligeramente alcalino de la sangre. Así como lo escucha, la leche de vaca en realidad aumenta el riesgo de osteoporosis (todo esto no es nuevo – Dr. T Colin Campbell, experto en nutrición, habla de esto en nuestra entrevista con él, así como todos los problemas con la leche de vaca en su libro, El estudio de China). Además, la leche es generalmente pasteurizada para matar las bacterias, pero este proceso también mata las enzimas que ayudan a descomponer la gigantesca cantidad de proteína en la sustancia. El cuerpo humano no necesita la cantidad de proteína que la leche de vaca contiene. ¿Somos terneros? No. ¿Nosotros necesitamos  fortalecer huesos grandes como los de la vaca? NO. ¿Te gusta la leche? La sustitución y la solución a la distorsión está aquí: LECHE DE NUECES. Read More…

Batido Estrella por HLife Photography

Cuando hablamos de un alimento nutriente y poderoso para comenzar el día llenos de energía y mentalmente preparados, hacemos un llamamiento a: Nuestro batido estrella. Y sí, este batido es tambien la perfecta bebida que nos llena y nos repara,  luego de una buena gimansia, ya que está lleno de nutrientes para el cuerpo y para la mente. Dado que el desayuno es la comida más importante del día, el que va a ponernos en marcha, nos va a sostener y va llevar a cabo el rendimiento de nuestro cuerpo y nuestra mente, este batido maravilloso  es el candidato perfecto para el trabajo. Por la mañana, debemos estar seguros de ofrecerle a nuestra mente y a nuestro cuerpo suficiente cantidad de los nutrientes adecuados para generar la energía celular, manejar el estrés, y asegurar un rendimiento eficiente, comunicación y entendimiento con el exterior y con nuestro propio mundo interno. Así que, el enfoque de este batido es una nutrición a nivel  celular y cerebral (mente). Empecemos: Read More…

Raw Granola por HLife Photography

El desayuno es la comida más importante del día. Nosotros siempre tomamos un batido vegano muy nutriente por la mañana, pero también necesitamos un poco de variedad. Cereales en caja “enriquecidos”  con material sintético (o cereales con azúcar agregado) me hace pensar en Soilent Green. ¿Alguien ha visto esa película? Bueno, nunca en mi vida voy a considerar como desayuno algo que no haya sido recientemente elaborado por mis manos o dar de  comer a mis futuros hijos algo como un desayuno recubierto de azúcar y proveniente de un envase de cartón. Read More…